简介 ： 【质料】     石头鱼500克，鱼豆豆腐200克，腐汤法及生菜100克。成效 【调料】     生姜3片，鱼豆精盐
、腐汤法及胡椒粉、成效植物油 。鱼豆【质料】。腐汤法及

    石头鱼500克
，成效豆腐200克，鱼豆生菜100克。腐汤法及
【调料】。成效

    生姜3片，鱼豆精盐、腐汤法及胡椒粉、成效植物油、绍酒各适量。
【做法】。

    1.石头鱼去皮、內脏，清洗洁净后控水 。
    2.豆腐切条。
    3.生菜择洗洁净
。
    4.锅中倒入适量植物油，中火烧至五成热，放入石头鱼 ，双面煎透 ，放入生姜片、豆腐条
 、绍酒、精盐和足量水
，盖上锅盖，炖至汤为白色时，放入生菜和胡椒粉，稍煮顷刻即可出锅食用
。
【成效】
。

    石头鱼豆腐汤有补益脑髓、祛风定脑、养血丰乳等成效
，合适肾阴缺乏  、阴血亏虚所造成的的乳房发育不良、扁平不丰或产后少乳者食用。